Lebensmittelsicherheit: Hygiene-Grundlagen für Lebensmittelhersteller
Essen spendet Leben, Gesundheit – und oft auch viel Freude. Andererseits ist Nahrung häufig ein empfindliches Gut. Wird es nicht sachgemäß behandelt und aufbewahrt, kann es uns unmittelbar schaden.
Wiedereröffnung nach dem Lockdown: 4 Dinge, die Facility Manager beachten sollten
Ob Altersheim oder Einkaufszentrum: Facility Management spielt seit dem Ausbruch der COVID-19-Pandemie eine zentrale Rolle bei der Bewältigung der Krise, die unser aller Gesundheit betrifft. Jedoch spielen die Einrichtungen – und damit deren Manager – eine Schlüsselrolle, um die Ausbreitung des Virus zu verlangsamen oder bestenfalls sogar zu stoppen.
